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Commercial timing: Maggio, Giulno, Luglio, Agosto

Angurie
Giugno - Agosto

Angurie
seedless
Giugno - Agosto

Zone di produzione: Veneto, Marche, Lazio, Puglia, Sicilia.

Packaging

20 Kg circa

bins 100 - 500 Kg

L'anguria o cocomero (Citrullus lanatus) è una pianta della famiglia delle Cucurbitaceae, originariamente proveniente dall'Africa tropicale.

Il frutto ha un interno rosso, ricco di semi, che possono essere neri, bianchi o gialli. La polpa è ricca di acqua (più del 90%) e il contenuto in zuccheri semplici la rende particolarmente dolce. Contiene inoltre un cospicuo quantitativo di vitamina A (liposolubile) e vitamina C (idrosolubile). Le angurie sono disponibili esclusivamente nel periodo estivo, da maggio a settembre.


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