Mele

Le mele, che dai campi arrivano direttamente sulla tua tavola per portarti tutto il loro gusto e i loro colori… Esistono circa 7000 varietà di mele, differenti per colore, consistenza, sapore e contenuti nutrizionali.
La polpa, bianca, consistente, croccante e succosa, ha un elevato contenuto zuccherino, scarsa acidità ed un ottimo aroma.
Per essere ottimale deve avere una misurazione > 13° brix.

Varietà: Royal Gala, Stayman, Granny Smith, Stark, Red Delicious, Imperatore, Ozark Gold, Brookfield, Galaxi, Golden Delicious, Fuji

Bassa disponibilità: Gen Feb Mar

Alta disponibilità: Ago Set Ott Nov Dic