Porzionatrico "Rock 18"
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Italia, Parma
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Descrizione
Ideali per tagliare a "roccia" (in modo del tutto simile al taglio manuale) porzioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Facili da posizionare su qualsiasi tipo di banco.
Utilizzando lame idonee, sono in grado di tagliare ogni tipo di formaggio a pasta dura e semi-dura.
Permette di tagliare a "roccia", semi-manualmante, il quarto di forma in porzioni del peso desiderato.
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Porzionatrico "Rock 18"